Crédito: FAO foto 17657

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Inseguridad alimentaria
El hambre es la más tenebrosa de las carencias, y pese a todos los avances tecnológicos y sociales registrados por la humanidad aún afecta a más de 800 millones de personas en nuestro planeta

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En forma un poco más técnica se habla de 'inseguridad alimentaria'. Es lo que ocurre cuando las personas pasan hambre y temen morir de inanición, de acuerdo con una definición publicada en el sitio web de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, más conocida como FAO.

La FAO tiene convocada para noviembre de 2002 una Cumbre Mundial sobre la Alimentación, cuyo tema principal es la necesidad de intensificar el combate contra el hambre.

Los delegados deberán revisar los avances logrados desde la Cumbre anterior, de 1996. En esa oportunidad se suscribió una Declaración de Roma con un compromiso de reducir a la mitad el impacto del hambre en el mundo para el año 2015. Pero se ha avanzado poco, y será difícil cumplir esa meta.

Uno de los propósitos de la cumbre es reforzar la voluntad política para combatir el hambre.

En Internet hay abundante información sobre el tema, desde las informaciones sobre emergencias del Programa Mundial de Alimentos, a las propuestas de acción política sugeridas por organizaciones de activistas con presencia en la red.

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